RILLETTES DE THON

Ingrédients 

• 150 g de St Morêt
• 280 g de thon
• 3 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
• Sel, poivre
• Aneth

Préparation

1. Egoutter et émietter le thon, le réserver.
2. Battre le St Môret avec la moutarde, le sel, le poivre et un peu d'aneth jusqu'à la consistance d'une crème.
3. Incorporer-y le thon et mélanger intimement.
4. Placer au réfrigérateur quelques heures avant de servir.

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1.03.01