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dimanche 7 février 2010

SOUPE DE CHAMPAGNE


 


Ingrédients pour 6 personnes
  • 2 bouteilles de champagne
  • 2 louches de Cointreau ou de Triple Sec
  • 2 louches de sucre de canne liquide
  • 2 louches de jus de citron vert

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, en finissant par le champagne.
  2. Servir très frais, à la louche.



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