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samedi 26 décembre 2009

PAIN BRIOCHE





Ingrédients 
  • 450 g de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3.5 cuillères à soupe de sucre 
  • 100 g de beurre mou coupé en cubes
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait entier
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée


Préparation

  1. Mettre les ingrédients dans l'ordre habituel de votre machine.
  2. Lancer le programme pain sucré et croûte claire.






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