Ingrédients pour un petit brownie
Préparation
- 60 g de beurre
- 110 g de chocolat noir
- 150 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 45 g de farine
- 1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffer le four th 6.
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
- Laisser refroidir.
- Ajouter le sucre en poudre, les œufs un par un puis la farine et le sel.
- Verser la pâte dans un moule carré et enfourner.
- Cuire pendant 20 à 25 minutes.
- Laisser refroidir puis découper en carrés.
Source : Martha Stewart's Baking Handbook"
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