GATEAU AUX AMANDES (sans gluten)

Ingrédients 

• 200 g d'amandes entières émondées
• 200 g de sucre
• 100 g de beurre
• 4 œufs

Préparation

1. Faire fondre le beurre.
2. Mixer les amandes en poudre fine.
3. Mélanger les amandes, le sucre, le beurre et les œufs ensemble.
4. Verser la pâte dans un moule à manqué et faire cuire pendant 40 mn th 6.

Source : Sucrissime